| "Schweinezucht aktuell" Ausgabe 39 erschienen |
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Das neue 56-seitige Journal
des Mitteldeutschen Schweinzuchtverbandes e.V. ist erschienen.
Die Artikel berichten über
Schwerpunkte der Verbandsarbeit, sehr gute züchterische
Leistungen, Neuzugänge im Besamungseberbestand,
Zuchtwertschätzung, Tierschauen und Fachtagungen,
Beiträge zu fachlichen Schwerpunktthemen und über
Mitgliedsbetriebe.
Inhaltsverzeichnis
mit aufrufbaren Beiträgen |
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Schweinetage
mit hohem Zuspruch
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Die in den letzten Wochen
durchgeführten Veranstaltungen fanden wieder
großes Interesse. Zahlreiche Zuhörer informierten sich
über
verschiedene Aspekte der Schweineproduktion und es fanden eine rege
Diskussionen
statt:
- Brandenburger
Schweinetag
- Schweinetag
in Sachsen-Anhalt
- Sächsischer
Schweinetag
- Thüringer
Schweinetag
- Vorträge
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Schriftenreihe
Heft 42/2011 - Qualitätsparameter in der SB-Vermarktung
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Untersucht wurden die
Einflussfaktoren auf den Tropfsaftverlust von Schweinefleisch in
Verpackungen zur Selbstbedienung. Dabei wurden die Bag-Methode und die
EZ-Driploss-Methode zur Bestimmung des Tropfsaftverlustes verglichen.
Weiterlesen
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Stabile
Tiergesundheit der KB-Eberbestände - hohe
Produktionssicherheit für Schweinehalter!
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Die Eberstationen des
Mitteldeutschen Schweinezuchtverbandes e.V. unterliegen dem Programm
zur „Überwachung und Zertifizierung der Tiergesundheit in Zucht-
und Ferkelerzeugerbetrieben“. Durch die zuständigen
Tiergesundheitsdienste werden für alle Stationen
regelmäßig Zertifizierungsverfahren durchgeführt.
Für alle Stationen, Grimma, Kamenz und Stotternheim, wurde das
Zertifikat
bezüglich PRRS-Unbedenklichkeit im letzten Monat erneut erteilt.
Die Zertifikate zur
Kenntnisnahme. |
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Leistungsfähigkeit
des Zuchtprogrammes demonstriert -
zahlreiche Besucher auf der Eberschau in Grimma |
01.09.2011
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Mehr als 110 Züchter,
Ferkelerzeuger, Mäster und Vertreter von Erzeugergemeinschaften
und vielfältigen Institutionen konnten sich in Grimma anhand der
53 ausgewählten Eber anschaulich von der Leistungsfähigkeit
des Zuchtprogrammes des Mitteldeutschen Schweinezuchtverbandes e.V.
überzeugen.
Hervorragend präsentierte sich der LW-Eberbestand. Vom
ältesten (Livtyko) bis zum jüngsten Eber (Natol) konnte der
Zuchtfortschritt dokumentiert werden. Besonders bestechend war die
exzellente Gesäugeausprägung. Alle vorgestellten DL-Eber
wurden über die Prüfstationen in Köllitsch und Dornburg
mit hoher Schärfe remontiert.
Einige Duroc-Eber zeigten das Wachstums- und
Fleischbildungsvermögen dieser im MSZV zielstrebig bearbeiteten
Rasse.
Mit 34 vorgestellten Ebern bildete die Rasse Pietrain den Schwerpunkt
der Schau. Es konnten besonders wüchsige und sicher vererbende
Linien vorgestellt werden.
Alle Vaterrasseneber werden seit Jahren einer Nachkommenprüfung
auf Kreuzungseignung im Feld unterzogen und daraufhin selektiert. |
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| Neue
Liquiditätshilfen für Ferkelerzeuger |
08.2011
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Wie die Landwirtschaftliche
Rentenbank heute bekannt gab, können auch Sauenhalter
ab dem 29. August das LR-Programm zur Liquiditätssicherung in
Anspruch nehmen.
Damit unterstützt die Rentenbank Sauenhalter, die auf Grund
schwieriger wirtschaftlicher Rahmenbedingungen (niedrige Ferkelpreise,
hohe Futterkosten) deutliche Umsatz- und Ertragseinbußen
hinnehmen müssen.
Je nach Laufzeit und Kredittyp liegt der effektive Zinssatz in der
günstigsten Preisklasse (A) zurzeit zwischen 2,16 % und 2,80 %
(Stand 29. August 2011).
Weitere Informationen finden Sie unter: www.rentenbank.de
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| "Schweinezucht aktuell" Ausgabe 38 erschienen |
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Das neue 64-seitige Journal
des Mitteldeutschen Schweinzuchtverbandes e.V. ist erschienen.
Die Artikel berichten über
Schwerpunkte der Verbandsarbeit, sehr gute züchterische
Leistungen, Neuzugänge im Besamungseberbestand,
Zuchtwertschätzung, Tierschauen und Fachtagungen,
Beiträge zu fachlichen Schwerpunktthemen und über
Mitgliedsbetriebe.
Inhaltsverzeichnis
mit aufrufbaren Beiträgen |
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Jahresmitgliederversammlung
des MSZV in Brehna
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21.06.2010 |
Zahlreiche Züchter und
Ehrengäste folgten gespannt den Ausführungen vom
Vorstandsvorsitzenden Bert Kämmerer. Im Jahr 2010 konnte der
Spermaabsatz in die 612 Mitgliedsbetriebe um 15.000 Portionen
gesteigert werden. Es wurden neue Kunden gewonnen bzw.
rückgewonnen. Bei den Mitteldeutschen Hybridjungsauen, die sich
durch eine sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und damit durch
eine ausgezeichnete Gesamtwirtschaftlichkeit auszeichnen, wurde der
Umsatz im Vergleich zum Vorjahr nicht gesteigert. Hintergrund ist, bei
einem stabilen Heimatmarkt, der nicht so umfangreich wie 2009 erfolgte
Zuchttierexport nach Osteuropa. Für 2011 wird wieder ein Zuwachs
erwartet, da mehr Sauen in einem hohen Gesundheitsstatus zur
Verfügung stehen.
Dr. Hallfarth, Geschäftsführer, legte die erreichten
züchterischen Fortschritte dar. Im Mutterrassenbereich
drückte sich dies auch darin aus, dass der MSZV auf der
Bundeselite 2010 die Siegereber sowohl bei der Deutschen Landrasse als
auch bei Large White stellte. Eine zunehmende Anzahl an Ferkelerzeuger
setzt inzwischen 28-29 Ferkel/Wurf ab. In Mastbetrieben werden
Ergebnisse von 850 g MTZ und über 57% MFA zum Standard,
während auf den Prüfstationen etwa 900 g PTZ bei über
58% MFA an biologischen Leistungen nachgewiesen werden.
Ein sehr informativer Beitrag von Prof. Branscheid mit dem Thema
„Ebermast – eine Wertung!“ rundete die Veranstaltung ab.
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Eberschau
des
MSZV in Erfurt-Stotternheim
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09.06.2011 |
Etwa 100 Züchter,
Ferkelerzeuger, Mäster (v.a. aus Großbetrieben) und
Vertreter von Erzeugergemeinschaften konnten sich in
Erfurt-Stotternheim anhand der ausgewählten Eber anschaulich von
der Leistungsfähigkeit der fast
500 durchgängig PRRS-freien Eber auf den Stationen des
Mitteldeutschen Schweinezuchtverbandes e.V. überzeugen.
Die Rasse Pietrain bildete den
Schwerpunkt der Schau, da für die Mutterrassen noch separate
Eberschauen
durchgeführt werden, bei denen alle Eber dieser Rassen gezeigt
werden.
Alle Vaterrasseneber werden seit Jahren einer
Nachkommenprüfung auf Kreuzungseignung im Feld unterzogen und
daraufhin selektiert. So konnte ein ausgeglichener und
leistungsfähiger Bestand entwickelt werden. |
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BRALA
2011 – Schaurondell der Anziehungspunkt im Schweinebereich
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02.-05.06.2011 |
Mit hervorragenden
Zuchttierkollektionen war der Mitteldeutsche Schweinezuchtverband e.V.
auf der Brandenburgischen Landwirtschaftsausstellung in Paaren/Glien
vertreten.
Hauptanziehungspunkt im Zelt des MSZV war für die hohe
Besucherzahl dieser Ausstellung wiederum die Sau mit Ferkeln, welche
das vorzügliche Fruchtbarkeits- und Aufzuchtvermögen
Mitteldeutscher Kreuzungssauen zur Schau stellte. |
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| „agra
2011“ - eine gelungene Präsentation |
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Vom Donnerstag bis Sonntag
fand die diesjährige mitteldeutsche Landwirtschaftsausstellung auf
der Neuen Messe in Leipzig statt. Unsere Zuchtorganisation war mit
einem sehr repräsentativen Informationsstand und hervorragenden
Tierkollektionen vertreten. Ein hoher Zuspruch und starkes Interesse
des Fachpublikums würdigten diese Repräsentanz.
Die Tierschauen fanden generell ein sehr großes Interesse.
Verdienstvolle Züchter als auch Zuchtbetriebe wurden in
Würdigung ihrer Arbeit mit Ehrenpreisen des Bundesministeriums
für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, des
Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft
als auch der agra-Messegesellschaft geehrt. |
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| Zulassung
von Verfahren der Einstufung von Schweineschlachtkörpern |
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DURCHFÜHRUNGSBESCHLUSS DER
KOMMISSION
vom 27. April 2011 zur Änderung der Entscheidung 89/471/EWG zur
Zulassung von Verfahren der Einstufung von Schweineschlachtkörpern
in Deutschland
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17.
Mitteldeutscher
Schweine-Workshop in Bernburg am 27./28. Mai 2011
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Der Mitteldeutsche Schweine-Workshop in Bernburg,
eine Gemeinschafts-
veranstaltung der Hochschule Anhalt (FH) und des Mitteldeutschen
Schweinezucht-
verbandes e.V. steht unter der Thematik: „Züchtung,
Fütterung, Tiergesundheit – Grundlagen für hohe Leistungen“.
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Möchten
Sie das Newsletter des MSZV abonnieren?
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Die 'mszv-info' erscheint in
etwa zweiwöchigem Abstand.
Sie bietet Informationen zu Aktuellem vom MSZV, zu
tierzüchterischen Artikeln, Beiträgen aus der
Schweineproduktion sowie weiteren Informationen.
Anmeldung per Email: wuensch@mszv.de
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Mit
Konsequenz zu viel Schwein
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Reinhard Römer blickt
auf jahrzehntelange Erfahrung in der Leitung großer Anlagen
zurück. Die Zahl der abgesetzten Ferkel ist seit 2005 in Brehna
von 17 auf knapp 25,5 gestiegen. Die Genetik passt zum Betrieb: Robust,
rahmig und mütterlich seien die Sauen, bestätigt Römer.
Die Zahlen in der Mast (zirka 840 g Masttagszunahmen, knapp 58 %
Magerfleisch-
anteil, Futterverwertung von 2,5 kg/kg Zunahme) und die sehr
gleichmäßig gewachsenen Mastschweine zeigen, worauf der
Leiter ein besonderes Auge hat: „Selektion ist das A und O in der
gesamten Schweineproduktion.“
Die Bauernzeitung
berichtete darüber in einem
Beitrag in der Ausgabe 7/2011.
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Erste
Zuchtschweinelieferung an Ferkelerzeugerbetriebe im Rheinland
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07.02.2011
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Mit der ersten Lieferung von
60 Jungsauen an rheinländische Ferkelerzeuger wurde eine neue
Etappe in der Vertiefung der Zusammenarbeit zwischen der EG Rheinland
w.V. und dem Mitteldeutschen Schweinezuchtverband e.V. begonnen. Ziel
dieser Kooperation ist die durch eine hohe und optimale Reproduktions-
und Wachstumsleitung in Verbindung mit bester Stabilität
ausgestatten Jungsauen, die ebenso eine hervorragende Disposition zur
Produktion von Qualitätsferkeln besitzen, auch zunehmend für
die Ferkelerzeuger im Rheinland zur Verfügung zu stellen.
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| Stabile
Tiergesundheit der KB-Eberbestände - hohe
Produktionssicherheit für Schweinehalter! |
20.01.2011
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Die Eberstationen des
Mitteldeutschen Schweinezuchtverbandes e.V. unterliegen dem Programm
zur „Überwachung und Zertifizierung der Tiergesundheit in Zucht-
und Ferkelerzeugerbetrieben“. Durch die zuständigen
Tiergesundheitsdienste laufen regelmäßig für alle
3 Stationen Zertifizierungsverfahren.
Das aktualisierte Zertifikat zur Durchführung des freiwilligen
Verfahrens zum Monitoring des „Porcine Reproductive and Respiratory
Syndrome (PRRS)" in
Schweinebeständen der KB-Station Kamenz zur Kenntnisnahme:
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Positivliste
für Einzelfuttermittel / Grenzwerte für Dioxin
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17.01.2011
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Die seit der Dioxinkrise
geforderte Positivliste für Einzelfuttermittel gibt es schon lange
in Deutschland. In diesem Jahr feiert sie ihr 10 jähriges
Bestehen. Die damalige BSE-Problematik hatte dazu geführt, dass
eine solche Liste erarbeitet wurde. weiterlesen
...
Dioxin-Grenzwerte: Eine Frage der Relation. weiterlesen
...
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| Köllitscher
Fachgespräch: Genomische Selektion in der Schweinezucht |
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Rasante Fortschritte in der
Molekulargenetik haben in der Rinderzucht die „Genomische Selektion“
zur Praxisreife geführt.
Das Sächsische Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und
Geologie (LfULG) führt in Zusammenarbeit mit dem Mitteldeutschen
Schweinezuchtverband e.V. und der Humboldt-Universität Berlin ein
Projekt zur Nutzung von genomischen Informationen im Zuchtprogramm des
MSZV am Beispiel der Deutschen Landrasse durch. Dazu wurden in den LPAs
Dornburg und Köllitsch 300 DL-Prüfeber beprobt.
Ergebnisse dieser Arbeit wurden im Dezember im Rahmen des
Fachgesprächs Tierzucht vorgestellt.
Veranstaltungsnachlese
Köllitscher Fachgespräch Tierzucht am 8.12.2010
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| 2005 2006
2007
2008
2009
2010 |
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